工務
安藤靖
YASUSHI ANDO
つくる過程も、面白く。
安藤です。現場監督をしています。
趣味は料理で、休みの日はかみさんと娘のために料理をつくっています。
工程を管理したり、現場で職人さんにいろいろとお願いしたりするのが自分の仕事です。
お客様とは現場をご案内するときにお会いすると思います。
こころ舎最年長ですが、頑張ります。
よろしくお願いします。
注文住宅はこの世にないものをつくらないといけないので、大変です。
それにお客さんも見たこともないものを注文しないといけません。
なので、できる限り工事途中で現場を見に来ていただけるように心がけています。
出来上がってしまえば見えなくなる部分もあります。
出来上がっていく途中を見てもらって、少しでも完成をイメージしてもらえればと考えています。
この時にあう人です!
現場のご案内のときにお会いすることが多いかと思います。
よろしくお願いします。
すきなもの
【カルツォーネ】
カルツォーネ。包みピザです。
中はミートソースとチーズがはいっています。
最後にガスバーナーで焦げ目をつけるのがポイントです。
※自作です
【リードインサラーデ】
リードインサラーデ。お米のサラダです。
トマトとキュウリをいれて、最後に削ったチーズをまぶしています。
※これも自作です。
【家族】
めいっこの結婚式にいってきました。
家族が何より大事です。